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  • 2022-05-12 7把臘肉入鍋炒香后加香干
    7把臘肉入鍋炒香后加香干。注意!切忌用咸魚(yú)、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜,因?yàn)檠D類(lèi)的食品中含有大量色素與亞硝胺,在人體內(nèi)與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷害肝臟,而且會(huì)損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。醫(yī)生提醒,過(guò)年菜做得多,但別老是吃剩菜,尤其是應(yīng)適量吃咸魚(yú)、臘肉  事發(fā)大年初一下午,市民張先生一家人午飯后陸續(xù)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
  • 2022-05-10 臘肉香腸做下酒菜最傷肝  聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,也是邊吃菜邊喝酒
    臘肉香腸做下酒菜最傷肝  聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,也是邊吃菜邊喝酒。大年初一午飯后全家腹痛、惡心、嘔吐,吃竹筍炒臘肉最多的人癥狀最嚴(yán)重,被診斷為食物中亞硝酸鹽中毒醫(yī)生提醒,過(guò)年菜做得多,但別老是吃剩菜,尤其是應(yīng)適量吃咸魚(yú)、臘肉。醫(yī)生提醒,過(guò)年菜做得多,但別老是吃剩菜,尤其是應(yīng)適量吃咸魚(yú)、臘肉  事發(fā)大年初一下午,市民張先生一家人午飯后陸續(xù)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
  • 2022-04-27 耘尚哈尼梯田紅米和糯米以及大米按照1:1:1等量來(lái)用
    耘尚哈尼梯田紅米和糯米以及大米按照1:1:1等量來(lái)用,先把耘尚哈尼梯田紅米和糯米淘洗干凈后用清水浸泡2小時(shí)以上后,再加入淘洗干凈的大米(清洗時(shí)淘洗2-3次,去凈雜質(zhì)即可)3
  • 2022-04-25 7把臘肉入鍋炒香后加香干
    7把臘肉入鍋炒香后加香干。7把臘肉入鍋炒香后加香干。?臘肉煲仔飯的做法1.大米洗凈浸泡1小時(shí)瀝干水分2.臘肉臘腸以滾水氽燙后瀝干切片3.鍋內(nèi)開(kāi)水放幾滴油,放入油菜焯一下,取出備用4.香菇洗凈切片備用5.海鮮醬油、雞粉、美極鮮味汁、香油、糖、礦泉水制成調(diào)味醬油6.米放入砂鍋中,加開(kāi)水大火煮開(kāi),水量和平時(shí)煮飯一樣就可以了,待鍋內(nèi)水燒干后轉(zhuǎn)小火7.開(kāi)蓋鋪上臘肉臘腸和香菇片8.從邊緣淋上色拉油,蓋上鍋蓋小...
  • 2022-04-13 注意!切忌用咸魚(yú)、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜
    注意!切忌用咸魚(yú)、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜,因?yàn)檠D類(lèi)的食品中含有大量色素與亞硝胺,在人體內(nèi)與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷害肝臟,而且會(huì)損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥?! ±钚癯煞治?,春節(jié)期間飯菜豐盛,經(jīng)常有剩菜,加上咸魚(yú)、臘肉等年節(jié)食物中的亞硝酸鹽含量較多,老人小孩以及腸胃較弱的人若大量食用含亞硝酸鹽較多的食物,極易引起食物中毒?! ±钚癯煞治?,春節(jié)期間飯菜豐盛,經(jīng)常有剩菜,加上咸魚(yú)、臘肉等年節(jié)...
  • 2022-04-12 將所有切丁的材料混合,加入沙拉醬,鹽,胡椒粉拌勻即成雞肉土豆火腿沙拉
    將所有切丁的材料混合,加入沙拉醬,鹽,胡椒粉拌勻即成雞肉土豆火腿沙拉。加入飯、玉米豌豆、火腿腸丁、搗碎的蛋黃、翻炒。3